花生怎么吃最有营养

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道花生怎么吃最有营养。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

首先是花生炖猪蹄。

1.准备食材:猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、冰糖、盐。

2.花生提前用淡盐水泡2小时左右。

3.将猪蹄洗净，用冷水焯至发白，捞出洗净的浮沫。

4.准备葱、姜、蒜。

5、炒锅，适量油，爆香生姜，小火，加入冰糖，水，翻炒出糖色。

6、倒入猪蹄，翻炒上色。

7.调入生抽、老抽、葱丝、蒜瓣、花生。

8.注入没有配料的热水，烧开，换成高压锅，大约12分钟后SAIC。冷却后倒入炒锅勾芡出汁。

9、加入适量盐，出锅。

第二，水煮花生。

1.准备食材:花生、大葱、姜、十三香、盐、芹菜、胡萝卜、米醋、香油、味精。

2.将花生洗净，倒入小沸锅中，加入不加配料的清水，盖上盖子浸泡20分钟。

3.在一个小锅里加入两汤匙葱、姜、盐和十三种香料。

4.盖上锅盖煮10分钟，然后转小火煮35分钟，关火，冲泡至少2小时，捞出花生待用。

5.芹菜切小块，胡萝卜切丁。

6.锅里的水烧开后，加入少许植物油和盐，放入芹菜和胡萝卜。

7.倒入盛有花生的小盆中，加入米醋、香油、味精、盐。

8.把锅拌匀，装盘上桌。

三、银鱼炒花生。

1.准备食材:银鱼干、花生、料酒、酱油、红辣椒、盐、十三香、孜然粉。

2.银鱼干洗净，沥干水分，准备好花生，辣椒切成小块。

3、起油锅，放入花生翻炒，全程小火。

4.炒好的花生略黄，熟了就上桌，装盘待用。

5、另起油锅，放入干银鱼。

6.加入料酒、酱油、十三香、孜然粉、盐，翻炒2-3分钟。

7.加入炒花生和辣椒。

8、小火翻炒均匀。

花生对地质土壤的要求相对较高，应选择地势相对平坦、排水能力强的砂壤土地作为花生种植的选择。花生不能再种了。第一年种花生的土壤不适合连作花生。最好选择几年没种花生的土壤。对空气体质量也有一定要求，要求空气体污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种植高产花生。

以上解释了花生如何最有营养。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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