花生米最健康的吃法不油炸

1.我们在做的时候，首先要准备好食材。先将买来的花生冲洗干净，去除花生表面的灰尘。这一步洗好以后，把花生拿出来，放在一边，沥干。挑一些里面不太好的花生。第三步，找一个烤盘，上面有吸油纸。烘烤过程中会产生大量的油性花生，烤出来的油会被这种吸油纸直接吸走。然后我们会把花生均匀的放在烤盘里，一定要放均匀，不要堆在一起。

2.然后，把烤箱的温度设定为开火时140，关火时8分钟。这一步一定要记住。这一步也很重要，因为如果温度控制不好，花生熟了就不好吃了。有时候时间长了，糊的糊会很苦。时间短的话，吃起来不会太脆，口感不好。而且每个人烤花生前都要预热烤箱一分钟，然后放花生进去。

3.花生烤5分钟，透过玻璃可以看到里面的花生在冒热气。这时，我们可以闻到烤箱里花生的香味。这时候联系，烤三分钟。把烤好的花生从烤箱里拿出来，冷却。冷却后，用手摩擦花生衣，花生衣就会脱落。这样，一颗非常健康美味的花生就不再好吃了，也不需要一滴油。

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