醉元宝怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做好醉元宝的饭。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.猪蹄1公斤、1200㏄开水、650㏄绍兴酒、38㏄鸡粉、盐40克。

2.猪蹄洗净，放入不锈钢盆中，入蒸锅蒸1小时左右，冷水冲洗干净，去骨，切成小块备用。

3.将开水煮沸至沸腾。冷却后加入绍兴酒、味精、盐，混合搅拌均匀待用。

4.将猪蹄放入干净的不锈钢桶中，然后将方法2的卤汁倒入桶中浸泡1天左右即可食用。

以上解释了如何做好醉元宝的饭。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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