鲜魔芋怎样做成魔芋粉

日期:05-19

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道鲜魔芋是怎么做成魔芋粉的。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.材料:350g魔芋。

2.辅料:葱、姜、蒜各10克。

3.调料:高汤、豆瓣酱、盐、鸡精、植物油。

4.将魔芋洗净,切块,放入沸水中焯一下,去除碱味;

5.捞起用清水洗净;

6.葱、姜、蒜分别洗净,切块。

7.把植物油放在火上加热。爆香葱,姜,蒜末。加入豆瓣酱,搅拌均匀。

8.加入适量的高汤,煮沸。

9.倒入煨好的魔芋,加盐、鸡精煮开,转小火煨;

10.魔芋入味,汤汁粘稠时,撒上葱花即可食用。

以上解释了新鲜魔芋如何做成魔芋粉。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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