包子简单的做法教程

日期:05-10

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道包子的简单做法教程。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.白萝卜擦干净,切成段。别太碎了。

2.将猪肉馅剁碎,拌入白萝卜丝。加入姜末、生抽、老抽、盐、白胡椒、料酒或黄酒,搅拌均匀。暂时不加油,以后再加。

3.静置10分钟,腌制入味。时间紧,可以忽略。

4.将葱切碎备用。

5.锅微热后,加入少量油,放入馅料。不断翻炒,蒸发水分。因为馄饨的皮很薄,馅料不能有太多水分,馅料至少要炸8分钟。

6.大概需要3-4分钟。我感觉水不多。加入葱花,继续翻炒半分钟左右。这时候肉差不多熟了,可以吃出咸淡的味道。把它拿出来,让它冷却。

7.取一张馄饨皮,加入适量馅料。

8.用包子的方式把馅料包起来,多余的折到一边。其实像馄饨一样包馅儿就可以了。

9.预热电烤盘。做第一锅的时候可以加少量油,拿一个馒头把油摊开。事后不用加油。

10.放入包子。盖上盖子,煮大约2-3分钟。

11.表面略带颜色。加入少量的水,不要太多。然后继续烧4-5分钟。其间看一眼,免得烧着了。电饼铛可以双面加热。如果用的是煎锅,需要翻面煎至金黄,然后就可以起锅,包子就做好了。

包子的简单做法教程上面解释了。这篇文章分享到这里,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 包子 菜谱 美食 馄饨

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