沙虫干泡发的正确方法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道正确的沙虫烘干浸泡方法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

大家好，小可为大家解答以上问题。煲汤前需要泡干沙虫吗？很多人还不知道泡干沙虫的正确方法。现在让我们来看看！

1。先用剪刀剪虫，再用牙刷刷里面的沙子。千万不要碰水；

2。然后把铁锅烧红，不要放油。当你把油放进沙子里，就很难把它取出来。将干虫放入锅中煸炒至金黄色；

3。然后将晒干的虫子放入碗中，用清水快速冲洗，让沙子沉到底部，这样虫子的沙子就可以完全去除；

4。将晒干的沙虫用清水洗净半小时。

干虫是指虫子挖出来后，渔民一般会把它晒干做成干粮。干虫口感酥脆，易于保存，重量和体积大大减小，运输和携带更加方便。通常我们餐桌上吃的菜，其实都是干虫做的。

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