肥肉怎样做不腻又好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把肥肉做的不油腻又好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

吃胖不腻的做法:

1.先把肉切成小块，然后和葱、姜、大料一起放在高压锅里，加水煮10分钟，直到肉变坏；

2.将熟肉从高压锅中取出，准备好葱、姜、大料、糖、酱油；

3.打开炒锅，倒入豆油，待豆油烧开后放入葱、姜翻炒，然后将捞出的肉放入锅中翻炒，加入酱油、糖、白醋；

4.小火煸炒至味道浸入肉里。出锅前加入少量盐和味精调味。

以上解释了如何让肥肉不油腻又好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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