杏仁怎么保存最好方法

大家好，来分享一下杏仁的最佳保存方法。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.密封冷冻。

杏仁应储存在干燥阴凉的环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。你应该避免将杏仁暴露在潮湿的环境中。杏仁也适合放在冰箱里保存，冷藏可以显著延长保质期。冷藏时一定要注意密封，防止杏仁因受潮或冰冻而发霉。

2.全颗粒是优选的。选购杏仁时，以颗粒大、均匀、饱满、有光泽为佳。大部分是鸡心、扁圆或扁圆形。果仁浅黄带红，色泽鲜亮，皮纹清晰不深，肉白色。用手捏的时候会有轻微的刺痛感，最好有脆脆的、听得见的牙齿。劣质杏仁，颗粒不饱满，干杏仁开壳后往往会皱缩空脱壳，气味略清真，味苦。

以上解释了保存杏仁的最佳方法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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