家里樱桃如何保鲜存放时间长

日期:04-30

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何让樱桃长时间保鲜。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.放冰箱冷藏。不要先把新鲜的樱桃清洗干净,可以带着梗放在一个纸箱里,然后把纸箱放在冰箱里。这样可以保存3 ~ 7天,超过一周就易腐了。不要用塑料袋或盒子装樱桃,因为透气性差容易导致樱桃腐烂变质。另外果梗是不能去掉的,去掉果梗很容易断。

2.浸泡在柠檬汁中。将樱桃洗净,擦干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁中,放入冰箱保存。这种保存方式效果最好,可以保存10天以上。因为柠檬汁是一种酸性物质,是一种天然的防腐剂,可以杀灭微生物,阻断樱桃与空气体的接触。柠檬中的维生素C也能延缓氧化反应。所以,用柠檬汁泡过的樱桃不会变色,也不容易腐烂。

3.将樱桃制成加工品储存。樱桃不仅可以鲜食,还可以加工成其他食品,保质期长。新鲜樱桃在常温天气下保质期只有两天左右。即使用其他方法冷藏,也只能保存十天左右。如果你想一年四季都品尝樱桃的新鲜和美味,最好在储存前进行加工。

以上解释了如何在家里长时间保鲜樱桃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 樱桃 水果 柠檬汁

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