泡椒鱼块的做法大全

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸菜鱼片的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将买来的鱼洗净，去鱼线，切成块，倒入料酒、胡椒粉和少许姜，腌制20分钟；

2、油热，将鱼块裹上干淀粉后油炸，也可以直接将淀粉放入鱼中直接油炸；

3、炸至金黄色，捞出待用；

4.提前准备好自己的豇豆、葱、辣椒、姜等食材；

5.热油，放一勺豆瓣酱。炒好后，把锅里的食材按顺序放好，炒；

6、放几块冰糖，去鲜；

7.倒入鱼块，翻炒，加水，淹没鱼块，大火收汁。

以上解释了泡椒鱼的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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