卫龙市值多少亿，卫龙辣条为什么这么火

大家好，给大家分享一下卫龙市值几个亿，很多人还不知道为什么卫龙辣条这么火。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

卫龙的市值是多少？为什么卫龙辣条这么火？

辣条无疑是这几代朋友共同的童年回忆。辣条品牌很多，各有各的独特风味。然而，时过境迁，很多辣条品牌淹没在时间的车轮里，有的依然贴着廉价包装在食堂的货架上，命运各异。然而，卫龙似乎不走寻常路，走高端麻辣美食的新路子。卫龙有什么独特的魅力，又做了哪些努力在众多品牌中脱颖而出？触摸品质，发现未来，十万个品牌故事，欢迎来到“卫龙”。

说到辣条，离不开湖南省平江县，这里是辣条的圣地。如今，湖南平江甚至有辣条培训班。在辣条领域，湖南的裕丰、河南的卫龙已经有了“南方裕丰”、“北方卫龙”的称号。我们今天要说的卫龙，植根于河南漯河，但也与辣条的发源地平江息息相关。

辣椒是平江人发明的，但它的出现与一场严重的自然灾害密切相关。虽然平江有着辉煌的历史，但近代以来，随着现代科技的发展和水运的逐渐衰落，平江也迅速衰落。到了90年代，平江已经沦为一个* *县，1998年的洪水让本就不富裕的平江县雪上加霜。

平江县自古就有制作干酱的传统，洪水严重减产了食品原料大豆。女人没有米是很难做饭的。传统干酱行业面临生存危机，维持经济的最后一根稻草将难以保护。这时，秋苹、李孟能、钟清源另辟蹊径，用面粉代替大豆，结合干辣酱的制作方法，发明了干辣酱的“替代品”，当地称之为“辣”，这就是后来流行的辣条。没想到，绝境中一个意想不到的发明拯救了平江。

这种美味的小吃很快在当地传播开来。而且平江干酱风味独特，很多非湖南人可能吃不惯，而辣条比较嫩，受很多大陆人欢迎。一个叫刘卫平的年轻人也注意到了这个事情。虽然只有高中学历，但嗅觉敏锐的他很快加入了制作辣条的行业。

不过，虽然平江做干酱有上千年的历史，几乎家家户户都会做，但说到辣条，规模在平江很难扩大。因为地处湖南的平江，气候湿热，不产小麦，而辣条、面筋都是小麦做的，需要从外面进口，大大增加了成本。在运输过程中，小麦的质量也难以保证。

刘卫平很聪明——既然原料远离家乡，为什么要固守产业已经成熟的湖南？不如直接去小麦产区落户，避免竞争，节省运费。利用产地地理位置的优势，可以多得一分。为什么不做呢？

接下来的问题是去哪里。刘卫平最终选择了河南漯河。为什么是漯河？原因有二。首先，漯河盛产小麦，原料充足；其次，漯河在农业发达的基础上，交通便利，物流业发达，运粮业成熟。所以漯河的粮食产业化很完善，是豫中南最大的粮食集散地和运输地。作为刘卫平最早从平江到漯河生产辣条的先行者之一，已经在辣条行业走在了前列。

1999年，刘卫平来到漯河办厂。创业初期，我们摸着石头过河。终于，两年后，刘卫平在漯河市铁东开发区成功开办了萍萍食品厂，生产辣条等相关食品，终于有了立足之地。

要知道，当时的辣条虽然都和平江有关，但口味也千奇百怪，风格各异，口感软硬不一，辣味程度也不一样。早在2000年，辣条的发明者秋苹结合自己作为调味师的经验，创造性地在麻辣面筋中加入适量的甜味，以降低辣度，使辣条受到更多人，尤其是各国年轻人的青睐。

这样虽然减少了辣条的辣味，但是降低了接受门槛，受众更多。刘卫平对此也深有感触。对于他的辣条，也采取了甜辣结合的口味取向，迎合了更多人的口味，大大拓展了市场。

品味好，口碑好，品牌响。“萍萍”这个普通的名字真的不足以引起注意。刘卫平需要一个名牌来做自己的辣条。经过一番思考，作为一个资深的成龙迷，他选择从自己的名字中选一个字，从“成龙”中选一个字，组成了“卫龙”这个品牌，并于2003年正式更名。卫龙也正式搬入漯河民营工业园，致力于打造以卫龙辣条为核心的休闲食品。

不过话又说回来，我相信小时候吃过辣条的朋友一定听过大人说辣条是垃圾食品。既然辣条是加了调料的面食，为什么会变成不健康的垃圾食品？

这还得从十几年前开始爆发的辣条乱象说起。2005年前后，央视曝光了麻辣食品行业存在的严重食品安全问题——霉变食材堆积、非法霉变添加剂、生产环境脏乱差、食品包装不达标……

由于食品安全监管长期缺位，很多辣条生产企业存在大量安全隐患。由于辣条的迅速流行，一些不法商贩也加入了辣条的生产，进一步降低了行业的底线。辣条行业食品安全问题集中爆发，使得辣条跻身垃圾食品行列，很多辣条生产企业都受到了* * *。

其中，当然包括当时著名的辣条品牌卫龙。在这个时候，卫龙和许多同龄人一样，陷入了困境，而卫龙无疑是纠正问题和面对困难的典范。面对沉重的打击，很多小厂商还是选择走降低成本的路线，以求暂时太平。

刘卫平目光长远，他深知食品安全是影响行业进一步成长的羁绊。要让辣条继续发展，就要为辣条的食品安全正名。卫龙投入巨资建设辣条自动化生产线，通过更严格的食品质量控制和机械化生产的提高，辣条从原料到成品都更加规范和卫生。同时，通过与专业的第三方质量检测机构合作，卫龙一再保证自己产品的安全。这样食品安全有了很大的保障，生产效率也有了明显的提高。

这套自动化生产系统也为卫龙扩大生产规模提供了极好的帮助。2005年至2009年，卫龙走出漯河，在附近的驻马店、扶沟等地新建生产基地，扎根中原，不断扩张版图。在此期间，卫龙成为了河南省的著名品牌，可谓家喻户晓。

事实证明，卫龙的这一步非常明智。时至今日，食品安全问题在河南、湖南等地的辣条生产企业中仍时有发生，近年来被央视“3·15”晚会曝光。然而，卫龙已经成为辣条行业的一股清流，并在行业内树立了食品安全的标杆。生产过程卫生透明，经常被省市检查。总的来说，卫龙无疑是当今辣条行业最让人放心的品牌之一。锐意改革，让卫龙一时脱颖而出。

卫龙的这一步并不是一劳永逸的。为了能在辣条的世界里驰骋，卫龙还有很多努力。首先，卫龙物产丰富，种类繁多，这也是基于其众多的生产基地。2010年后，卫龙重返豆制品行业，创作了一系列“吻戏”，为辣条的发展打开了新思路。近年来，卫龙加大了科技研发的投入，推广了更多的新产品和系列，更多不同口味的休闲小吃层出不穷。

其次，与其他许多麻辣食品同行相比，卫龙近年来成名的关键在于品牌建设。最明显的一点就是，当我们回忆起小时候吃过的辣条，除了卫龙，我们可能会回忆起各种各样的辣条，比如棒棒鸡、辣条。但这些往往是让人记住辣条种类却忘记的品牌。卫龙是少数民族。它在醒目的位置标明了卫龙的品牌名称。从一开始就专注于做自己的特色小面筋，突出品牌名，而不是“麻辣面筋”这个名字。因此，人们对卫龙品牌的认知度无形中大大提高了。这足以告诉我们品牌建设的重要性。

当然，卫龙的品牌建设不止于此。在品牌化的基础上，第二步是邀请名人代言，卫龙获得了更多的关注。2010年，赵薇代言卫龙；2014年，杨幂代言《吻》系列。这些当红明星的明星效应，不仅单纯的提升了卫龙的影响力，也对整个辣条市场的卫龙系列产品起到了一定的正名和保质作用。

因此，卫龙无疑是当今麻辣食品行业的高端路线。几年前，卫龙已经从透明包装变成了优雅的白色，从小卖部进入了超市的“优雅大厅”。价格不再是曾经友好的“五毛钱”。但随着价格的上涨，我们也可以看到卫龙产品线的多元化进展。* *在线下，卫龙的存在感也明显增强，品牌价值也在不断提升。

第三，卫龙知道如何与时俱进，在电子商务领域处于领先地位。从2015年初开始，卫龙陆续入驻天猫、JD.COM、1号店、淘宝商城等平台，分享电商行业的发展红利。于是，卫龙的辣条越来越红火，不仅仅是旧日情怀和记忆中的小吃，而是依然生机勃勃、欣欣向荣的卫龙。

然而，尽管卫龙以其食品安全而闻名，但它并不完美。2018年8月17日，卫龙“用嘴亲”登上宁波市镇海区市场监督管理局黑名单，被食品药品监督管理局点名。卫龙禁止使用“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸及其钠盐”。卫龙回应称，相关产品完全合法合规。双方各执一词。同年，河南漯河一网友称卫龙麻辣火锅吃了虫子，但* *称之为香茅，最后卫龙主动提出举报赔偿。

因为食品安全而独树一帜，品牌建设的思路也值得借鉴。卫龙作为麻辣食品行业的领军人物，承载着一代又一代人对小吃的记忆。但是，我们仍然应该警惕食品卫生问题，我们不应该忘记我们成功的原因。毕竟，食品安全大于天，不要忘记你的首创精神，这样才能实现你的最终目标。

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