韩式拌饭要怎么做才好吃

1.剩菜200克；黄豆芽60g，菠菜60g；胡萝卜50克，鲜菇50克；牛肉末40克；芝麻油1茶匙；油2茶匙；1汤匙拌饭酱；盐和胡椒粉各1茶匙；料酒适量；1茶匙酱油。

2、胡萝卜洗净，刮干净。蘑菇洗净切片。菠菜洗净，切段。把黄豆芽仔细洗干净。在牛肉末中加入胡椒粉、酱油、2克盐和料酒，搅拌均匀。锅里烧热油，依次放入胡萝卜丝、豆芽、香菇片、菠菜，翻炒半分钟，用剩下的盐调味。

3.把剩菜放在碗里，用勺子摊开。加入拌饭酱和香油拌匀。放入可以用微波炉加热的碗中，然后依次铺上炒好的蔬菜和腌制好的牛肉末。

4.将拌饭放入微波炉中，中高火加热3分钟。

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