怎样做软糯的紫薯丸子呢视频

大家好，下面给大家分享一下如何做软紫薯丸子。很多人还不知道这个视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.紫薯300克，糖40克，面粉，西米100克，糯米粉，水，吸油纸4张。

2.紫薯洗净，去皮，切块。放在锅里蒸十五分钟左右。

3.蒸熟后取出，放入盆中。加入白糖，压成泥状。

4.在盆中加入糯米粉和水，搅拌成球，醒发十分钟。

5.做一个球。睡醒后，把它分成小块，然后取出一块，摊平。中间放红豆沙馅，做成球状。

6.将西米放入盆中，加入水泡几分钟，然后取出控水。

7.控水，一个紫薯球蘸水，包一层西米球，防止脱落。

8.做好之后，在锅里放一小块吸油纸(不用吸油纸可以用芦苇叶或者玉米叶)，把紫薯球放在上面，盖上锅盖蒸20分钟左右。

以上解释了软糯紫薯丸子的制作方法。这个视频文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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