新摘的核桃如何处理干净

日期:04-25

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道新摘的核桃怎么清洗。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

堆在一起,过几天能剥的时候马上剥,大量晾干。用清水清洗外壳表面的污垢和黑色污垢,然后冲洗干净。坚果漂洗后,不要在阳光下暴晒,以免核壳开裂,核仁变质。洗好的坚果可以晒干,也可以放在竹片上阴干。干燥后,摊铺厚度不得超过两层。太稠的话容易发热,核仁变质,不容易干。烘干时,摊铺厚度不要超过15cm,太厚不方便翻面,烘烤不均匀,容易焦湿,所以烘烤温度很重要。上炕时,坚果湿度大,适宜温度为25℃~30℃。在40%到50%的干燥过程中,温度上升到35℃~40℃,在70%到80%的干燥后,温度下降到30℃。最后,用文火将坚果烘干。越干燥,转动越频繁。

以上解释了如何清洗新摘的核桃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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