蒜里面有绿芯还能吃吗（蒜瓣中间有绿芯还能吃吗）

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以下内容是关于“大蒜可以带着绿核吃吗？”》的解答。

1.大蒜可以中间带绿核吃，但要辩证看待。

2.如果是胚芽，可以继续食用。

3.如果因为氧化而变绿，不会影响健康。

4.如果在自然环境中受到阳光照射后开始变绿，说明生物碱已经出现。建议停止食用它们。

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