如何挑选正品黑芝麻酱

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何选择正品黑芝麻酱。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1、肉眼观察。乍一看，如果黑芝麻里没有斑驳的芝麻，估计这个黑芝麻可能是假的。任何芝麻都不可能全黑，总会有一点点斑驳，我们可以在用后的芝麻里挖出来看看真假。

2.水洗法。将市场上的黑芝麻用清水洗净。真正的黑芝麻会褪色一点，但不会太多。如果洗好的黑芝麻褪色严重，说明芝麻有问题。可能是商家染了色以次充好。这种芝麻最好不要吃。

3、光头观察法。芝麻一端是圆的，另一端是尖的。一般情况下，尖应该是白色的。如果尖是肉眼可见的黑色，说明不是正品，这类商家卖的芝麻一般没有杂色。应该一起染成黑色。

4、破腹法。当我们无法通过肉眼观察确认黑芝麻的真伪时，可以从中间部位取一粒芝麻，用手捏一捏，看看心是不是白的。如果是白色的，就是正品。如果心是黑的，那无疑是假的。

5、咀嚼法。如果从外观上觉得应该是正品黑芝麻，可以通过咀嚼再次确认。把黑芝麻放在我们的嘴里咀嚼。有芝麻味的是真的黑芝麻，没有芝麻味的是假冒的假货。

除了以上方法，我们还可以从价格上来确定商品的真假。假货肯定不会比正品高。专柜商场假货的情况比较少，但是新鲜感的可能性也小。建议直接去农家乐买，让买家最放心。

以上解释了如何选择正宗的黑芝麻酱。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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