自己榨的菜籽油油烟很大

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道他们榨的菜籽油油烟很大。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

我是普通路365，很高兴回答这个问题。

又是一个油菜收获的季节，农民们正欢天喜地地忙着割油菜。农民们手里拿着镰刀，汗流浃背，把刀下的草割掉，顺手堆起来，一气呵成。他们不时在油菜花林中发出欢快的笑声。虽然大家都在努力，但是是的，农民最开心的是忙，因为只有这样，才能看到收获和希望。世界上没有什么比希望更能打动人了。

油菜籽收割后，就是家家户户收割油菜籽的过程。这个过程简单而宏大。不时有路过的邻居笑着问，今年收成真好。我妈妈喜欢用OK来回应。两个人简单的话语，反映出农民的言行一致。农民很淳朴，收成好，很幸福。庄稼割了，心里有点难受，但生活还要继续。

农民最期待的是油菜籽什么时候变成菜籽油，因为终于可以吃到新鲜的菜籽油了。这种香气浓郁、色泽深沉的菜籽油，寄托了农民许多希望和情感。菜籽油好了，农民会第一时间给城里的孩子打电话，希望他们能回家，把菜籽油带回家吃。当然，他们的孩子也希望自己的菜籽油可以作为礼物送人人情。可以说，菜籽油不仅仅是用来食用的，它还被深深地赋予了亲情和友情。

很多人觉得菜籽油烟大，不爱吃菜籽油。其实油烟不就是菜籽油的一大特色吗？带油烟的菜籽油是由于菜籽油在压榨过程中产生的各种杂质，所以菜籽油的颜色较深。颜色越深，杂质越多，以后烹饪过程中油烟就越大。因为油是我们自己的油菜籽做的，在最近的榨油厂加工。因为设备简单，机油过滤系统不够精细，杂质在所难免。当然，目前农村榨油的设备和技术只能保证出油和粗滤。油烟问题只能减少，不可能像调和油一样彻底解决隐形油烟问题。那如何减少油烟呢？

1.植物油拿回家后，应该会沉淀几天。尽量让细小的杂质慢慢沉淀到桶底。不知道有没有发现每次油桶底部都会有一层黑色的油层，其实就是油烟的来源，只能减少不能清洁。这样沉淀出来的一部分杂质烟尘会相对少一些。如果不怕麻烦，菜籽油可以多沉淀几次，杂质会逐渐减少。

2.刚出来的菜籽油必须沉淀。如果不沉淀，在锅里烧就全是油沫，油会随着油烟飞溅浪费掉。烟也大了。

3.菜籽油农民喜欢炸东西。现在土豆出来了，可以往锅里多放点菜籽油，炒薯片或者薯条，农民喜欢炒花生。只要你喜欢炒，你说了算。炒好的菜籽油最好放在电饭锅的内胆里，慢慢冷却，最后变成冷熟油。下次炒这种油的时候，不需要热锅，放在菜籽里盛着就可以了。这种方法是目前最有效的减少油烟的方法，用冷的方法直接把油放进菜里。

4.家里的排气扇或抽油烟机要打开，尽量减少油烟。

以上是我个人的看法。如果有不同意见，可以留言讨论。

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