美式烧烤牛排怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道美式烧烤牛排怎么做，怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.牛肉常温解冻，用厨房纸吸干多余的血，四面抹上姜粉、黑胡椒、碎盐、糖、味精，然后依次按摩，再将蒜片撒在整块牛排上，用保鲜膜包好，放入冰箱腌制。

2.8小时后，取出牛排，洋葱切丝，锅中倒少许油，烧热。煎牛排两面，翻面30-40秒，每面4-5次左右。同时，把烤箱预热到210度。

3.将煎好的牛排放入烤盘，两边放上葱花和蒜片。在220度的烤箱里烤15分钟左右。5分钟后取出，刷上黄油，翻面，刷上黄油，放入烤箱烘烤。20度15分钟。

4.烤牛肉时，将香菇、胡萝卜、洋葱切丁，用少许黄油煸炒，加盐、糖、味精、黑胡椒调味，多炒黑胡椒至洋葱透明，加水2次左右，烧开，水少煮，关火，盖锅炖，烤牛肉半小时或半小时左右。烤牛肉出炉后，放入烤盘。放入锅中，定时品尝，加淀粉收汁。只是有点粘。

以上解释了如何让美式烧烤牛排变得美味。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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