德国碱水面包热量（德国碱水面包做法窍门）

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道德国碱性面包的热量(德国碱性面包的诀窍)。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

德国苏打面包怎么做？

德式苏打面包


食谱
2500g面包粉
1125g水
32g干酵母
40g盐
25g烤科林K-1面包制作过程
搅拌时间:慢8-10分钟快2-4分钟
搅拌器类型:螺旋式
面团温度:20-22℃
松弛时间:0分钟将碱水浸泡在烤高岭土的小苏打中，并装盘。在较大的一端切开，用烘焙盐装饰边缘。不需要蒸汽烘焙。烘烤时保持风门打开。

为什么德国苏打面包可以吃？

第一:德国碱性面包是一种德国小吃，主要原料是面粉。制作碱性面包的面团不需要特别的材料，普通面包粉就可以了。

第二:有碱水的面包体现健康；因为吃碱性面包可以平衡人的身体酸碱度，这是它最重要的作用。

德国面包下游戏攻略

德国面包又大又重，现在又厚。它和面包有点不同。丧期较短，表面用面粉装饰。

如何制作水面包

请问是苏打面包吗？
配料
高筋面粉1kg
干酵母14g[/Br/]白糖1勺[/Br/]盐15g[/Br/]500ml[/Br/]起酥油40g
小苏打15g
Br/]
德国碱性面包的做法
1。将面粉放入盆中，加入水和干酵母，揉成面团
2。用干毛巾盖住揉好的面团，在温和的环境中静置10-15分钟
3。往面团中加入盐和起酥油，揉至膨胀阶段
4。盖上毛巾，室温发酵一小时
5。将面团分成85至600毫升左右的小块。将小块面团搓成长条，中间稍厚，两头稍薄
7。把两端交叉起来，把它们翻起来，使它们看起来像碱性面包。浸泡30~60秒
9。取出泡好的面包，稍微过滤水分，撒一点烘焙盐
10。烤箱预热，200度左右烤10~20分钟至表面金黄

加油，谢谢！

欧洲面包介绍

欧洲面包就是欧洲人经常吃的面包，比如德国的碱性面包(Prestrel)，法国的法棍面包，奥地利的烤杂粮面包等。和国产面包在原料的选择上有很大的不同。

以上解释了德国苏打面包的热量(德国苏打面包的诀窍)。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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