川菜猪心怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道四川猪心怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:猪心1个，青椒3个。

2.辅料:红辣椒1个，蒜梗2根，姜1小块，蒜2瓣。

3.配料:盐、料酒、胡椒粉、干辣椒、酱油、鸡粉、辣椒油、食用油。

4.将猪心切开，清理血块，用少量生粉洗净。

5.将辣椒和大蒜洗净。

6.准备辣椒，将干辣椒切成段。

7.将猪心切片。

8.将青椒、红椒、蒜梗切段备用。

9.姜蒜切片。

10.锅中放水，猪心剖开，焯水，捞出备用。

1.锅里小火放油，姜蒜花椒干辣椒都香。

12.将煮熟的猪心放入料酒中翻炒。

13.加入青椒节，加盐翻炒。

14.加入蒜节，搅拌均匀。

15.调入鸡粉、生抽、几滴酱油，撒上少许辣椒油搅拌均匀后上桌。

以上解释了四川猪心怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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