桂花糖藕的汁怎么调

日期:03-13

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道桂花糖莲藕怎么调汁。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.方法:直接用生白糖勾出玻璃,烧水时加点红糖;

2、桂花糖莲藕的制作方法:莲藕1根,糯米1小碗,冰糖1大把,桂花干少许,蜂蜜少许;

3.糯米提前1小时浸泡待用;

4.莲藕洗净后去皮,从莲藕一端切下1厘米,切莲藕节;

5.将泡好的糯米填入莲藕孔中;

6.取一个装饰袋,剪一个小口,将装饰口放入藕孔中;

7.将大米倒入花袋,用筷子或竹签将藕孔填满;

8.在莲藕的切口处插几根牙签,然后在牙签的另一端套住刚切下的莲藕节进行缝合;

9.将密封的莲藕放入可以容纳的大锅中;

10、加入冰糖,倒入适量水盖好盖子不要莲藕;

11.大火烧开后,转中火,煮1小时左右。

12.将煮熟的莲藕捞出切片;

13.撒上一些干桂花,浇上蜂蜜。

以上解释了桂花糖藕的调汁方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 莲藕 桂花糖 美食

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