豇豆酱菜制作的方法和步骤有哪些（ 豇豆酱菜的做法大全）

大家好，下面小编给大家分享一下。豇豆咸菜的制作方法和步骤有哪些？(豇豆咸菜做法大全)很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

回答:

1.【/h/】原料及方法步骤:牛肉300g、豇豆1000g、芹菜500g、香菜500g、辣椒7-8个、土豆200g(一个大的)、生抽50ml、生抽120ml、盐少许、糖少许、八角、茴香、桂皮少许。烧热油锅，放入葱、姜、大料，翻炒，再放入牛肉。加入土豆块和糖，翻炒上色。放入豇豆，加入酱油和半酱油，上盖翻炒五六分钟左右，中小火翻炒。加入胡椒粉翻炒。根据个人口味，喜欢吃辣的朋友可以多加。炒芹菜。加入香菜和剩下的一半酱油，继续翻炒。所有食材放进去后，加入少许盐，关小火，慢慢收汁。大概十分钟后，汤汁就干了，美味正宗的豇豆咸菜就新鲜出锅了。

2.【/h/】买回来的豇豆整天晒太阳，洗干净，切好，晾干。用手将姜、蒜和胡椒切丝。把所有的材料放在一起，搅拌均匀。完成后，它们被装瓶并放入冰箱。

3.【/h/】将豇豆翻面去尾，洗净切段，胡萝卜切片，准备食材，锅里烧油，翻炒食材，煸炒豇豆，煸炒酱油，白糖，煸炒胡萝卜片和紫苏叶，加盐翻炒均匀。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

以上讲解了豇豆咸菜的制作方法和步骤(《豇豆咸菜大全》)。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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