南阳什么小吃最好吃的

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1.新野面又称张飞面，是南阳传统的汉族面食小吃。诸葛亮曾经在三国历史名城新野，放火烧了当地的一道名菜。以口感爽口、有嚼劲、泛辣味、香味透而著称。

2.蜜汁糯米莲藕，原名熟莲藕，是汉族传统甜品，历史悠久，属于豫菜。据说煮藕灌溉始于元代，后经一代厨师改良，成为蜜汁莲藕。此菜以豫西南社旗县唐庄的白莲藕为原料，用蜂蜜煮、酿、蒸、烤而成。这道菜软糯香甜，以盛宴闻名。

3.王波锅盔是一种用白面粉烤制的特殊食品。它看起来像一个锅和一个头盔，全身都是白色的，像被生干了一样。它的直径超过一英尺，两英寸厚，每个重四磅。又脆又香又爽口，有嚼劲又饿，放久了也不会坏。

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