烤箱面包怎么做才松软好吃视频教程

大家好，来分享一下如何做烤箱面包又软又好吃的视频教程吧。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

材料:4人份高筋面粉400克，绿豆馅200克，糖30克，鸡蛋1个，精盐1克，黄油30克，酵母4克，水200克。

1.在高筋面粉中加入糖、盐、鸡蛋、水和酵母，放入面包机中揉成面团。揉好后加入黄油，再次揉面团，静置至两倍大。

2.将面团分成80克的小球，擀成面团，用绿豆馅包裹，揉成长条，用刀划出图案。

3.在面团表面刷一层蛋液，放入烤箱175度烤25分钟。

面包:

面包是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再配以水、盐、酵母等制成的一种食品。做成面团坯，然后通过烤、烘、蒸、炸等方式加热。

通常，当我们提到面包时，我们大多数人会想到欧美面包或日本的馅面包、甜面包等。事实上，世界上有许多特殊种类的面包。除了黑麦粉和小麦粉，荞麦粉、糙米粉和玉米粉在世界上被广泛用于制作面包。有些面包通过酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；有很多面包，恰恰相反，不需要发酵。虽然原料和制作工艺不同，但都叫面包。

面包又称人造水果，品种繁多，口味各异。面包是高热量的碳水化合物食物，吃多了容易肥胖。高温下软糯可口，低温下会变硬，风味口感会差很多。

以上视频教程讲解了如何让烤箱面包变得松软可口。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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