拌粉的调料怎么做好吃又简单
日期:04-18
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把拌粉的调料做的好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.配料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三香、老干妈辣菜、花生、辣椒面、白芝麻、香油。
2.锅里放凉水,米粉放凉水里。
3.煮到粉末完全变软。关火,盖上锅盖,焖五分钟。
4.米粉筷子夹的时候断了,说明做好了。
5.将米浆用冷水洗净,控制水分。
6.准备好所需材料,葱、姜、蒜切末,小米椒切段,放入碗中。
7.将辣椒面和芝麻放入盘中,锅中烧开油,油热后倒入辣椒面和熟芝麻,锅中放油炒熟花生。
8.依次加入调料,生抽,盐,老抽,蚝油,十三鲜,葱,姜,蒜,小米椒粉,辣椒面,花生,老干妈麻辣烫。也可以根据个人口味上其他菜。
9.搅拌均匀后,可以根据个人口味加入香油。
以上讲解了如何把拌粉的调料做的好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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