鸡蛋羹内都放什么调料

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蛋羹里放了什么调料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

鸡蛋羹的做法:

材料:鸡蛋2个，水150克，生抽3克，香油2克，盐3克，香葱1克。

步骤:

1.鸡蛋打散，加盐拌匀；

2.加入150克冷开水拌匀，倒入另一个碗里，滤出蛋筋和浮沫；

3.将准备好的蛋液倒入容器中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔；

4.锅内烧开水，中大火蒸15分钟左右，虚火煨三至四分钟；蒸好后撕掉保鲜膜，加入酱油和香油，撒上葱花。

以上解释了蛋羹里放了什么调料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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