红枣鸡蛋汤怎么煮最营养价值高

1.做法一:将红枣泡软，去核，加水500毫升，煮30分钟。水烧开后，加入土豆泥，然后将鸡蛋轻轻打入汤里。不要搅拌和烹饪。

2.做法二:红枣洗净，拍开，去核；老姜切片；然后将红枣、姜片、鸡蛋放入锅中，加入适量的水煮至鸡蛋熟透；鸡蛋去壳，放入锅中煮15分钟左右。

3.红枣鸡蛋汤是一种传统的药膳。长期服用此汤，可使气血旺盛，面部皮肤丰润有光泽，故有美容之功效。

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