猪肉腰卷怎么做好吃
日期:05-13
大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道猪腰卷怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.配料:猪肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油、淀粉。
2.多把猪肉做成馅,也可以买回来直接加工成馅。加入料酒、盐、淀粉、鸡精、酱油、香油,搅拌均匀。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,锅里加油,加热,煎成大饼。煎好后取出,把肉馅铺在上面,开始卷起来,然后放在锅里蒸15分钟。
3.然后拿出来晾凉。切成片,就可以了。把煎好的鸡蛋饼放在案板上,摊开,把猪肉馅铺在鸡蛋饼上,留一点边,肉馅就不出来了。滚好后放锅里蒸10-15分钟。
以上讲解了如何做猪腰卷好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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