咖啡伴侣是什么（咖啡伴侣是什么怎么用）

大家好，给大家分享一下什么是咖啡伴侣(什么是咖啡伴侣，怎么用)。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.咖啡伴侣的主要作用是改善口感，提供均衡营养，赋予产品“奶感”。

2.咖啡伴侣，俗称奶精，主要由植脂末组成，植脂末是植脂末的总称——植物油粉。植脂末种类繁多，功能各异，应用广泛。其生产历史可追溯到20世纪50年代，现已广泛应用于烘焙食品配料、冷食配料、糖果配料和固体饮料配料。

3.扩展资料:咖啡伴侣配料:第一种配料是“葡萄糖浆”，是淀粉水解后产生的略带甜味的混合物，可以使溶液变稠。

4.第二种成分是“氢化植物油”，是大豆油或菜籽油经人工催化氢化形成的半固态油。

5.第三种成分是酪蛋白酸钠。

6.最后是三种食品添加剂:稳定剂、乳化剂、防结块剂。

7.咖啡其他香料:香料:肉桂(分为粉状或棒状)、可可、小豆蔻、薄荷、丁香等。，其中肉桂和可可常用于卡布奇诺。

8.水果:橙子、柠檬、菠萝、香蕉等。，用于调味和装饰花式咖啡，丰富咖啡的另类享受。

9.酗酒者:白兰地、威士忌、朗姆酒、薄荷甜酒等。他们是混合花式咖啡的魔术师。

10.参考:百度百科-咖啡伴侣。

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标签： 咖啡伴侣 咖啡 植脂末