清蒸鲤鱼的做法大全家常菜

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒸鲤鱼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:鲤鱼一条，葱150克，盐4克，胡椒粉2克，黄酒10毫升，清蒸鱼黑豆油20毫升，玉米油20毫升，姜片15克，胡椒粉1克。

2.鲤鱼洗净，拉出鱼线。

3.用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。

4、鱼花刀，把姜放入刀刃。葱白洗净，切段，塞进鱼肚，装盘。

5.把蒸锅烧开。将鲤鱼和盘子放在蒸锅上蒸10分钟。关火，不开盖蒸5分钟，撒上葱丝蒸鱼和酱油，蒸5分钟。

6.将炒勺中的玉米油加热，放入辣椒炒香，捞出辣椒，将热油浇在鱼上。

以上解释了清蒸鲤鱼的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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