菠菜吃什么部位根还是茎

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道菠菜的哪一部分是根还是茎。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

菠菜只要冲洗干净，一般全株都可以吃。菠菜属于藜科菠菜属黍子。植株可高达1米，根圆锥形，略带红色，不太白，叶戟形至椭圆形，亮绿色，全缘或有几个齿状裂片。

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