菠菜种植时间和种植方法介绍

1.菠菜一年四季都可以种植。春季菠菜可在开春后气温回升5℃以上时播种，3月为适宜播种期。夏季菠菜可在5-7月分期播种，秋季菠菜可在8-9月播种，冬季菠菜可在10月中旬至11月初播种。

2.菠菜是一种耐寒蔬菜，其种子能在4℃发芽，最适温度为15-20℃，营养生长适宜温度为15-20℃，25℃以上生长不良，地上部分能耐受-6-8℃的低温。

3.菠菜是一种长日照作物。在高温长日照条件下，植株容易采摘开花，对日照强度要求不高，可以套种高大作物。

4.菠菜叶面积大，组织柔软，需水量高。水分充足，长势旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温、长日照、干旱条件下，营养生长受到抑制，生殖生长加快，容易过早抽薹。

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