新鲜蒜薹怎么做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道新鲜蒜薹怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将蒜苔洗净，切成均匀的小块。

2.切开放在一边。新鲜的蒜苔用手指一推就会碎。这个蒜苔味道很好。

3.前腿肉切片，姜片切葱花备用。

4.热锅放油，放入姜片，葱段，爆香。

5.将猪肉片放入锅中，翻炒两次，倒入适量料酒，继续翻炒至肉变白。炒肉丝就是在这个炒蒜苔里加入肉味，也融入了一部分蒜味。

6.加入蒜苔，倒入适量生抽，加入适量盐。翻炒4分钟，至蒜苔略软，即可出锅。

以上解释了如何吃好新鲜蒜薹。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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