烹饪鸡肝如何去除腥味儿

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么去鸡肝的腥味。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.煮鸡肝的时候，尽量用开水焯一下鸡肝，可以去除里面含有的血沫和腥味，同时也避免长时间煮，造成营养成分的流失。

2.鸡肝煮好后，可以加点米酒、白酒、料酒、白醋、白糖等。适量，这样可以减少鸡肝中所含的腥味，也有很好的保鲜效果。

以上解释了如何去除煮鸡肝的腥味。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 鸡肝