螃蟹很高的营养价值吗能吃吗（螃蟹的营养价值高吗?）

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1.螃蟹是高蛋白的东西，有滋阴壮阳的作用。

2.蟹肉中含有丰富的微量元素，如磷等人体所需的物质。

3.《本草纲目》记载，螃蟹有舒筋活络、益气和胃、消食通络、清热化瘀的功效。蟹肉味咸而寒，有清热化瘀、养阴之功。可用于治疗跌打损伤、肌腱骨折和过敏性皮炎。蟹肉对各种癌症都有很好的疗效。

4.它是儿童的天然补品。经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生和水生动物，维生素B2比肉高5-6倍，比鱼高6-10倍，比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍。

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