酒糟怎么储存才不会发霉

1.保存瓦罐，酒糟可以存放在瓦罐里。瓦罐本身密封性好，盖好坛口不透光，再盖紧。

2、冰箱保存，首先你需要将未食用的酒糟密封严密，然后放入冰箱冷藏。

3、土壤保存，可以把酒糟放入容器中，密封严密，放在阴凉的土壤中。

4、蜡封，在平时密封保存的情况下，在罐子最外层滴一层蜡，蜡凝固后用布条包好，再用塑料布包好，放在阴凉处。

5.做出来的酒糟加热后很快就会变酸，保存的方法可以延长一定的时间，但还是建议制作或购买时不要做的太多。

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