红烧羊肚菌的做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧羊肚菌的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:羊肚菌200g，火腿50g，青椒1个，豆瓣酱10g，酱油10g，味精3g，高汤适量，生粉10g，香油5g，花生油25g。

2.羊肚菌泡洗干净；火腿和青椒切成菱形片备用。

3.将净锅放入大火中，倒入花生油烧热，用豆瓣酱翻炒，加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油，烧3分钟左右，加入味精调味，用生粉勾芡，倒入香油。

以上解释了红烧羊肚菌的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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