蛋包洋芋的做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡蛋裹土豆的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.原料:土豆300克，土豆片50克，鸡蛋4个，酸豇豆适量，葱适量，胡椒面适量。

2.提前准备好原料。

3.土豆洗净去皮，放入蒸锅蒸熟备用。

4.蒸土豆的时候，把洋葱切成花，把酸豇豆切成小颗粒，把皮泡在水里。

5.将鸡蛋打散，加入适量盐调味。放入锅中煎成蛋皮备用。

6.将蒸好的土豆放入锅中，用铲子铲成粗颗粒备用。

7.锅中倒入适量的油，将泡好的皮切成小颗粒放入锅中翻炒1-2分钟，然后加入土豆、酸豇豆、胡椒面、辣椒粉、五香粉，用盐翻炒均匀。

8.撒上葱花即可食用。

9.将煎好的馅料裹在蛋皮里。

10.穿过后面。

以上解释了鸡蛋裹土豆的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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