怎样做美味的枸杞肉末蒸蛋羹好吃

日期:03-08

大家好,下面小编就和大家分享一下如何做好吃的枸杞鸡蛋羹。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

先在碗里放一个鸡蛋,用打蛋器打散,尽量打均匀,这样蛋羹会更滑嫩。

二、然后加入1.5倍的水,再用打蛋器继续搅拌,很快表面就会出现一层浮沫。

第三,用勺子撇去浮沫,这样蛋羹表面更光滑。

第四,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,方便水蒸气出来。

第五,将五花肉洗净切碎,然后准备适量的小葱切碎,将五花肉放在一起,加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

第六,只需将鸡蛋放入蒸锅,水开后蒸五分钟,然后将腌制好的肉末放在蛋羹上即可。

第七,准备适量枸杞,用清水浸泡,撒上枸杞。

第八,盖上锅盖再蒸五分钟,就熟了。注意,小心烫到手,用棉布垫好,出锅。

第九,撒上适量酱油,滴上香油,用刀划几下,就可以吃了。真的很好吃。

以上解释了如何用枸杞肉末做出美味的蒸鸡蛋汤。本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

标签: 蒸蛋羹 美味 菜谱 美食

0.034943s