牛鞭怎么切花刀图解

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用牛鞭砍一刀。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

用鞭子割牛的做法如下:

食材:牛鞭1根。

步骤:

1.1条牛鞭。放入锅中加水煮沸，放入牛鞭，加盖大火煮20分钟。

2.取出煮好的牛鞭花，撕开鞭毛，将牛鞭丛中间一分为二，用第七刀将牛鞭切开。

3、姜片、胡萝卜、大葱各适量。

4.将姜片、大葱、胡萝卜、切好的牛鞭花倒入高压锅，加入适量的水、盐、料酒、鸡汁，压40分钟。

5.锅中加入适量清水，加入适量鸡汁、蚝油、辣椒酱、鸡精、蒸鱼和生抽、老抽。

6.用勺子搅拌均匀，倒入压好的牛鞭花，倒入适量的生面粉水，大火搅拌均匀，出锅装盘。

上面解释了如何用牛鞭割刀的图解。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

标签： 菜谱 美食