松茸泡酒的正确方法
日期:05-21
1.首先,你需要准备新鲜的松茸。酒精和葡萄酒的比例大约是1:5。浸泡前先把酒洗干净。但是不能用水洗,否则可能会腐烂,影响口感。可以用湿毛巾擦拭松茸。
2.松茸顶上有一层黑绒,这就是松茸的营养和药用价值,不用擦掉。用湿毛巾擦拭后,简单用白酒冲洗即可。
3.酒的话,选择50度以上的纯粮酒,比如高粱酒。除了松茸,还可以在浸泡的材料中加入枸杞、人参、灵芝等药物。会增加酒的保健价值。
4.容器最好选择陶罐,将所有材料放入罐中,加入一定比例的酒精密封。一般放置在10~15度的阴凉处,半个月后即可饮用,也可以根据个人喜好延长时间。一般来说,时间越长,味道越好。
5.松茸的酒香独特,清香可口,具有清肠通便、增强免疫力的功效。是不可多得的产品。
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