帝王蟹 阿拉斯加雪蟹

日期:11-24

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道帝王蟹阿拉斯加雪蟹。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

享有“蟹中之王”称号的帝王蟹,个头大,味道鲜美。有些人分不清它和雪蟹的区别,那么如何分辨帝王蟹和雪蟹呢?农村第一书记教你三种辨别方法。

这两种螃蟹主要产于美国。

雪蟹,主要产于美国阿拉斯加州,平均年产量在5万吨以上,高产的甚至有10万吨。

帝王蟹,美国年产1万吨,10月份最好吃。国内市场上买的帝王蟹基本都是冷冻的,从海外进口。“帝王蟹”的蟹腿在中国自助餐厅很常见。其实大部分都是雪蟹腿,因为帝王蟹成本太高。

如何区分雪蟹和帝王蟹?

差异1:

雪蟹,不包括蟹螯,有8条腿。螃蟹刺少,光滑,容易接近。

帝王蟹有六条腿,不包括蟹爪,所以其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。

差异2:

帝王蟹的腿刺比雪蟹的腿刺大,刺很突出。而且帝王蟹的蟹身也有刺,看起来像长满刺的仙人掌。

区别三:

雪蟹腿比帝王蟹腿细,有帝王蟹腿的一半粗。

两种螃蟹营养价值都很高,可以放心食用。一般吃法有蟹黄炒鸡蛋、蒸蒜、做沙拉、蘸蟹腿等。你可以试试。

以上解释了帝王蟹阿拉斯加雪蟹。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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