豆角排骨的做法大全家常

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道豆排骨的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.做法一:准备材料。排骨、豆角、土豆、盐、葱、姜、酱油、八角。排骨洗净，用冷水焯一下；将焯水的排骨放入高压锅中，放入姜、葱、盐、八角，加入适量的水，SAIC 20分钟后关火；将豆子洗净后掰成段，土豆去皮后掰成块；锅里烧热油，放入豆子翻炒；豆子炒成深绿色时加入土豆；翻炒均匀，然后加入压好的排骨和汤汁；将豆角、土豆炖至变软，汤汁减少时出锅。

2.做法二:准备材料。豆角、排骨、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜粉。将准备好的豆子清洗干净，去掉两边的线，然后从中间掰断；将锅里的水烧开，将准备好的排骨放入锅里，焯水后盛出。另起锅热油，将准备好的干辣椒放入锅中爆香；然后将准备好的葱花放入锅中爆香；将洗净的豆子放入锅中翻炒；然后将准备好的排骨放入锅中翻炒；取适量酱油放入锅中调味；撒适量料酒去腥；取适量盐放入锅中调味；将准备好的白糖放入锅中调味；将之前准备好的蒜粉放入锅中炒香；取适量清水，放入锅中，将排骨炖熟；等汤干了就上桌。

3.做法三:准备材料。排骨、土豆、四季豆、酱油、料酒、老抽、白糖、姜片、大蒜、大葱。猪排沥干水分，加少许油翻炒至两面焦黄；绿豆撕去两端，掰成小块，洗净沥干；土豆去皮，切成小块，用清水浸泡，防止氧化；加入一勺油，将葱、姜、蒜放入砂锅翻炒，留底油将四季豆略炒。加入排骨，一勺料酒 两勺生抽 一勺老抽 两勺糖，加些开水，盖上盖子小火炖20-25分钟；然后加入土豆和炒青豆，小火炖15分钟。最后大火收汁即可。

以上解释了豆排骨的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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