冬笋酱肉包子的做法 最正宗的做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道冬笋酱肉包子最正宗的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.在面团中加入酵母、糖和水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大小。做面条的时候准备馅料。

2.搅拌猪肉。

3.冬笋用开水焯一下，和香菇一起搅拌成馅，挤出水分备用。

4.锅里放花生油，猪油，洋葱，肉馅翻炒。

5.放甜面酱，酱油，生抽，蚝油，盐翻炒。

6.加入冬笋和香菇，翻炒2-3分钟，加入水淀粉，快速翻炒，放入冰箱冷藏一会。

7.取出发好的面团，擀成皮。

8.取出冰箱里的馅料，包好包子。

9.放入锅中，醒酒两次，每次半小时。

10.大火蒸，SAIC后蒸15分钟，关火，等5分钟打开锅盖。

11.蒸，装盘。

以上解释了冬笋酱包子最正宗的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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