苦瓜烘蛋的做法窍门

大家好，来分享一下很多人还不知道的苦瓜烤鸡蛋小技巧。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备食材。

2.将苦瓜切成小方块。将红辣椒切成小方块。切小葱。把鸡蛋打好，放在一边。将洋葱切成1cm厚的圆盘，拆解成洋葱圈。

3.将所有蔬菜丁加入蛋液中，加盐拌匀。

4.锅里放油，大火加热至五成热，调成中火，放入洋葱圈，将蛋液倒入洋葱圈，慢慢加热至蛋液凝固，翻面煎一会，至心全熟。洋葱圈可以去掉，也可以保留。

以上解释了苦瓜烤鸡蛋的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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