泡椒酸豆角炒鸡杂的做法

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道泡椒酸豆角炒鸡杂。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.准备材料:鸡胗300g、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜、花椒、椒圈、盐、鸡精。

2.鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，辣椒剁一勺，泡椒根据自己喜好切一圈，蒜捣碎，姜磨碎，备用。锅里放油，炒鸡杂去水。

3.加入泡椒，剁椒，蒜，姜末。一起炒好再炖鸡杂。加入三分之一茶匙盐和半茶匙糖，搅拌均匀。

4.加入酸豆角翻炒均匀。

5、放入辣椒圈，即可出锅。

以上解释了泡椒酸豆角炒鸡杂的做法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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