夏季耐高温蔬菜有哪些品种

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道夏天都有哪些耐高温的蔬菜。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.茄子

耐高温的夏季蔬菜有茄子，茄子是茄科植物。在高温、高光强的长日照环境中能生长得更旺盛。一般春天种植，夏天可以收获果实。茄子不耐寒，温度低于15℃就会生长缓慢。

2.苦瓜

苦瓜也是夏季耐高温的蔬菜。它起源于热带地区，需要高温才能开花结果。如果温度低于25℃，苦瓜会慢慢发芽，口感苦涩，但营养价值丰富，食用价值强。

3.辣椒

还有夏天的辣椒，可以承受35℃的高温。这个时候就要多浇水，注意病虫害的防治。另外，在夏季辣椒盛开的时候，可以喷3-4次矮壮素，既能保护花朵，又能增加辣椒产量。

4.豇豆

豇豆也是夏季的一种耐高温蔬菜。它是豆科豇豆的缠绕藤本植物。夏季是其果实的收获期，果实线形，食用价值高。豇豆在夏季高温天气种植时，要注意保证水分充足，病虫害防治管理措施也要做好。

以上解释了夏季耐高温蔬菜的品种。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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