红薯里面有小孔能吃吗有毒吗

大家好，下面小编给大家分享一下。红薯有洞可以吃吗？它们有毒吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

吃不下。质地好的红薯，切出来应该是果肉结实饱满，切面光滑湿润。如果有空孔，而且是干的，说明水分已经流失，味道干苦。

甘薯富含钾和β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。钾有助于人体内细胞液和电解质的平衡，维持正常的血压和心脏功能；& beta-胡萝卜素和DAO维生素C有抗脂质氧化作用；补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平。红薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪、维生素和各族矿物质，能以交流的方式被人体吸收。

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