风情烤鱿鱼怎么做好吃

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做，怎么吃风情烤鱿鱼。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.调味烤酱的调配。切碎1/8个洋葱、1片姜和1瓣蒜。

2.取1汤匙豆瓣酱，放在案板上。用刀子小心地剁碎它。

3.将姜末、蒜末、洋葱末和豆瓣酱末放入小碗中。

4.向小碗中加入2汤匙番茄酱。加入1汤匙白酒，1汤匙酱油或淡酱油蒸鱼，用筷子将所有调料混合成酱。

5.腌制烤鱿鱼:将准备好的酱料与洗净的鱿鱼混合，使鱿鱼表面均匀覆盖酱料，静置腌制10分钟。腌制好的鱿鱼身和鱿鱼头用不锈钢扎紧。

6.烤盘底部铺一层锡纸，将鱿鱼串放在锡纸上。烤盘提前220℃预热5分钟，放入烤箱中层，烤箱温度盘调至220℃，加热方式调至上下火，烘烤时间调至10分钟。烤箱停止工作后，取出烤盘，用剪刀在鱿鱼上均匀剪几个小口。

7.鱿鱼两面均匀刷上一层酱汁，烤盘放回烤箱中层，继续小火220度烤10分钟。准备一个小碗，加入2汤匙食用油和1汤匙蜂蜜，搅拌成蜂蜜汁。烤箱停止工作后，取出烤盘，在鱿鱼两面均匀刷上一层蜂蜜汁，加入适量白芝麻和烧烤食材继续烤一会儿。

以上说明了如何烹饪风格烤鱿鱼。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

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