高压锅煮速冻饺子需要多长时间

1.饺子水烧开后，加入15 ~ 20ml食用油，然后放入葱花，煮30秒左右；水再次沸腾时，放入速冻饺子，用勺背沿锅底顺时针慢慢推，防止饺子粘锅底；烧开后加入清水继续煮。重复这个动作3次。饺子浮在水面上，大家都鼓起来了，熟了。

2.食用油和水煮小葱可以很好的锁住饺子中的水分。有了这两大法宝，就算是冻得干瘪的饺子也能变得水灵。

3.煮饺子的时候，一定要时不时用勺子的背面，沿着锅底顺时针推。饺子转的时候不容易粘锅底。

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